Madpakker med fantasi

Uden mad og drikke, duer helten ikke! Det gamle ordsprog er evigt aktuel, for mad er næring og energi til både kroppen og hjernen. Mad er vigtigt for at kunne fungere i hverdagen og for at kunne modtage informationer og lære nyt, hvilket er vigtige begreber for børn, der er i bevægelse hele dagen og lærer nye ting hele tiden, hvad enten de går i børnehave eller skole. Samtidig er maden et socialt samlingspunkt, hvor vi samles flere gange om dagen. Uanset om det er hjemme ved spisebordet, rundt om bordet i børnehaven eller i skolens kantine, så er måltider vigtige for det sociale samvær, hvor man sidder og hygger, får næring og snakker med dem, man sidder sammen med. Derfor er madpakker en vigtig ting i barnets liv.

Madpakken

Når vi forældre sender børnene afsted i børnehave og skole, ser vi dem først igen om eftermiddagen, og derfor er madpakken nærmest en kærlig tanke til barnet, hvor vi vil dem det allerbedste med sund og nærende mad, som barnet glæder sig til at indtage. Det behøver dog ikke kun at være forældrene, der står og forbereder den daglige madpakke. Det er nemlig en rigtig god idé at børnene er inddraget i madpakkens indhold: hvad skal med i madpakken? Hvor meget skal med? Hvordan skal det ligge i madkassen? Og så er det en oplagt mulighed for at få barnet til at smage på de forskellige råvarer, hvilket er med til at modvirke kræsenhed.

Med i køkkenet

De fleste børn elsker at få lov at komme med i køkkenet, og det er hyggeligt at stå sammen og tilberede mad, mens I får en snak om dagens begivenheder. Noget af det bedste ved at være med i køkkenet er næsten at få lov at skære og snitte. Derfor kan en investering i knive specialdesignede til børn være en god idé.

Gode råd til at have børn med i køkkenet

1. Hav overskud

Tingene VIL tage længere tid, så har du ikke energi og overskud, så vælg en anden dag, for det er vigtigt, det er hyggeligt for både den voksne og barnet.

2. Medbestemmelse:

Lad barnet være med til at bestemme, hvilken mad der skal laves. Det giver større lyst til at være med i køkkenet, når der venter en yndlingsret bagefter.

3. Smag:

Lad barnet smage på råvarerne; det kan være med til at afhjælpe kræsenhed. Spørg barnet, når der skal smages til, hvordan det synes, maden smager, og om I skal prøve at tilføje et krydderi.

Madpakkeprep

Har du tænkt over, hvor mange madpakker der egentligt bliver lavet i løbet af barnets børnehave- og skoletid? Der er ikke noget at sige til, at fantasien indimellem slipper op! En god idé kan være at I om søndagen tilbereder grønsager til hele ugen. Skræl grønsager og skær dem i rette stykker og læg dem i små bøtter med låg i køleskabet. Så er det nemt for barnet selv at vælge hver aften, hvad der skal med i madpakken dagen efter. Agurker og lignende kan evt trykkes i sjove former med udstikkere.

Der findes også specielle sandwich udstikkere, hvor brød lagt sammen med fx pålæg kan trykkes ud som forhistoriske dinosaurer, søde enhjørninger, brølende løver, puslespilsbrikker og meget mere. Det ser rigtig flot ud, når den udtrykkede sandwich ligger i madkassen sammen med grønsager og frugter.